站内搜索: 搜索

鸡为“五德”之禽 发布日期:2015-07-08 阅读人数:108次

鸡是十二生肖中唯一的飞禽,自古就与人类的生活密切相关,与我们朝夕相处,忠诚地献出自己的一切,赢得德禽的美誉。《尔雅翼》、《韩诗外传》中,赞美鸡有五德。

  一是首戴冠者,文也。雄鸡高耸火红的鸡冠,极为状观漂亮。“冠”与“官”谐音,“文”的意思是礼。古人以冠冕堂皇为礼,含有升迁腾达的寓意。

  二是足博距者,武也。距是脚后面突出的似足趾之物,令鸡有趾高气扬之状,故曰“武”。

  三是敌前敢斗者,勇也。鸡对它的儿女可是百倍呵护,若是突遇鹞鹰或其它强敌袭击小鸡,母鸡会立即把小鸡护在翅膀底下,高声尖叫。公鸡也是羽毛倒竖,鸣叫迎战。就是连那威严杀气的黄鼠狼,此时也要退避三舍。如果蝎子或蜈蚣遇上,更是难逃葬其口腹的厄运。有一只叫“皮埃尔”的鸡,在海湾战争中曾立下战功。有一次,法国将军和三个副官以及随从打算乘吉普车出去一趟。当这辆车正要起动时,一只名叫“皮埃尔”的鸡飞扑过来而停止了。将军立即下车检查,发现车内被人安放了爆炸物,经过迅速处理,方使众人安然无恙。因此,这只鸡被授予一枚“勇敢勋章”,第一次成为英雄。又一次,有两个恐怖分子装扮成法国军人,驾驶一辆装满炸药的卡车驶近基地营房,“皮埃尔”跟在汽车后面,咯咯地大声啼叫,为警卫员通风报信,制服了入侵者,保全了基地,挽救了基地的所有军人。“皮埃尔”又一次荣获“勇敢勋章”,成为英雄。

  四是食相告者,仁也。在动物中,鸡家族之间的挚爱,堪称楷模。我们看到,公鸡找到虫子后,会“咯咯咯”地呼唤母鸡前来享用,自己却乐不可支地扑闪着翅膀。母鸡对自己的一群子女关怀备至,常是叨着小虫或米粒送到小鸡跟前,“咕咕咕” 叫着看着鸡崽吃食。

  五是鸣不失时者,信也。雄鸡司晨,守夜有时,因而古代帝王以“鸡为侯”。几千年来,鸡伴随着中华民族“日出而作,日入而息”的传统习俗,从“鸡声茅店月”到“鸡窗夜开卷”,寒暑往来,它无时不与我们的劳动、学习和生活相随相伴,乐此不疲。雄鸡天天报晓,准时唤醒人们起床。鸡这种守时报时的美德,赢得了人们的赞誉,也享有农历正月初一谓之“鸡日”的美名。雄鸡为何能这样守信报晓呢?科学告诉我们,在雄鸡的大脑与小脑之间,有一个松果体,能分泌出对光线特别敏感的褪黑激素,当鸡受到晨曦剌激时,褪黑激素停止分泌,雄鸡醒来,啼鸣报晓。

  正因为鸡是可信赖的“五德之禽”,有诗赞曰:“意在五更初,幽幽潜五德;瞻顾候明时,东方有精色”。

下一个:法国人的鸡文化 上一个:养殖技术